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葡萄糖酸钠 食品级 16元/公斤 营养增补剂 CAS:521-07-1
型号：食品级
包装：25公斤牛皮纸袋（内衬聚乙烯袋）
形状：白色结晶粉末或颗粒
生产厂家：郑州鸿祥化工有限公司
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【产品名称】葡萄糖酸钠
【产品分子式】C6H11O7Na
【产品分子量】218.14
【产品形状】葡萄糖酸钠为白色结晶颗粒或粉末。极易溶于水，略溶于洒精，不溶于
【产品用途】
1.葡萄糖酸钠用于医面，调节人体内酸碱平衡，以恢复神经正常作用，基于同样的目的，用于食品添加剂；
2.用于食品行业，由于其可以有效地防止低钠综合症的发生，故可以作为食品添加剂。葡萄糖酸钠和葡萄糖酸钾有优良的呈味阈。葡萄糖酸钠无刺激性，无苦涩味，盐味质接近食盐，阈值远高于其他酸盐，是食盐(无机盐)的5倍、苹果酸钠的2.6倍、乳酸钠的16.3倍。葡萄糖酸钠和葡萄糖酸钾在食品加工中用于调节pH，改善食品呈味性，代替食盐加工成健康的低盐或无盐(无氯化钠)食品，对增进人体健康、丰富人们生活起很大作用。
标 准：符合联合国粮农组织标准FAO/WHO；USPXXⅢ版；
技术要求
葡萄糖酸钠应符合下表要求
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项 目
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联合国粮农组织、世界卫生组织标准FAO/WHO
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美国药典标准USP XXIII版
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企业标准
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外观
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白色至浅黄色晶状颗粒
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白色至浅黄色晶状颗粒
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白色至浅黄色晶状颗粒
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含量
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≥98%
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≥98%
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≥98.5%
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氯化物
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——
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≤0.07%
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≤0.05%
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砷盐
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≤3P.P.M
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≤3PPM
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≤3PPM
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铅盐
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≤10P.P.M
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≤10PPM
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≤0.001%
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重金属
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≤20P.P.M
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≤20PPM
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≤0.002%
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硫酸盐
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——
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≤0.05%
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≤0.05%
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还原物
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≤0.5%
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≤0.5%
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≤0.5%
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【产品贮存】葡萄糖酸钠贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。
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