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郑州鸿祥化工有限公司

增稠剂、甜味剂、防腐剂、漂白剂、酶制剂、着色剂、酸度调节剂...

网站公告
批发食品级:双乙酸钠、氯化胆碱、纳他霉素、乳酸链球菌素、阿拉伯胶、黄原胶、明胶、瓜尔豆胶、三氯蔗糖、山梨糖醇、L-丝氨酸、L-精氨酸、保险粉、普鲁兰多糖等产品,价格低,质量好,欢迎下单洽谈!电话:0371-53796630  0371-60962561  18037511379,微信号:13598059046    
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供应AK糖 AK糖生产厂家
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产品: 浏览次数:1702供应AK糖 AK糖生产厂家 
品牌: 郑州鸿祥
产品型号: 食品级
产品规格: 25kg/袋
产品作用: 甜味剂、营养添加剂
最小起订量: 1 公斤
供货总量: 700000000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2024-11-04 09:54
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详细信息

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【产品名称】AK糖
【英文名称】 AK sugar
【产品分子式】C4H4SKNO4
【产品分子量】201.24
【产品概括】
AK糖,学名乙酰磺胺酸钾(Acesulfame-K),又叫安赛蜜。是一种健康新型高强度甜味剂。它是一种合成盐, 其口味酷似蔗糖,甜度为蔗糖的200倍,与其他甜味剂使用时具有协同增甜效果。它容易保存,并具有热稳定性,可以经过人的消化系统排泄出来而不发生变化,因此没有卡路里。由于它具有甜度大、性质稳定、口感清爽、风味良好,不带苦、金属、化学等不良后味,以及价格便宜等优点,同时大量的广泛深入的毒理试验结果证实它安全无副作用,因此在甜味剂市场倍受青睐。
【产品特点】
1. AK糖性能优越,口味纯正: AK糖口味清爽,甜味感觉迅速,没有不良口感。 
2. 溶解性好: 它极易溶解于水,微溶于酒精,20度的水中溶解度为27克。 
3. 不含热量: 它不在人体内代谢,因此完全不含热量。代替蔗糖在食品和饮料中使用,可以降低卡路里含量。 
4. 高稳定性: 它具有非常好的稳定性,能够耐受225℃的高温,PH2-PH10范围内保持稳定,不与食品或饮料中其它成份发生反应。因此在食品饮料中使用它可以延长货架期。 
【产品形状】
AK糖为白色、结晶状粉末,高甜度、其甜度约是蔗糖(3%溶液)的200倍,无异味,不吸湿,水溶性高,对热、酸稳定性好,用于食品加工不会引起微生物发酵,食用安全,无毒副作用,不参与代谢,可控制热量的摄入,特别适于者及病人,不增加人体血糖值,特别适于患者,不会引起龋齿
适用性强,使用范围广(食品、饮料、医药、日用品、餐桌甜味剂),提供给产品健康的形象(清爽、护齿、无糖、低热量)降低生产成本,保证或延长货架期
与蔗糖、阿斯巴甜(Aspartame)等甜味剂复配使用,协同增进效果。
【产品包装】AK糖内用两层聚乙烯塑料袋,外用纸板圆桶包装。净含量25kg。
【产品贮存】AK糖贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。
 

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