点击图片查看原图
品名：低聚木糖
别名：木寡糖
英文名称：Xylooligosaccharide；XOS
CAS: 87-99-0
分子式：（C5H10O5）2-7
相对分子质量：300-2000
产地：山东
包装规格：25.0KG/袋
保质期：24个月
执行标准：GB/T35545
含量规格：35%(其他规格70%；95%）
菌落：≤500CFU/
HS编号：1702900090
1、基本性状：低聚木糖外观为白色粉末，常温下易保存，无不良气味，有特的焦糖气味，口感微甜。易溶于水，水溶液无色透明。
主要用于蛋白质粉、固体饮料、代餐粉、代餐营养食品、特膳食产品、
运动健身产品、功能性食品品等。
低聚木糖添加到蛋糕中，经打浆、烘烤等可制得质地柔韧、富有弹性、香味浓郁、组织细腻多孔的蛋糕，使蛋糕具有营养的功能。了功能性蛋糕的低糖、无糖性，且低聚木糖的特性能，可以明显改善产品的口感及产品的品质。
2、低聚木糖在饮料中的应用
3、低聚木糖在乳制品中的应用
【产品包装】低聚木糖内用两层聚乙烯塑料袋，外用纸板圆桶包装。净含量25kg。
【产品贮存】低聚木糖贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。
龙力低聚木糖食品级含量双歧因子木寡糖低热量甜味剂发酵工艺