点击图片查看原图
【产品型号】食品级
【产品包装】25公斤纸板桶装（内衬聚乙烯袋）
柠檬酸铁作用：食品铁质强化剂、营养增补剂。用于饼干、钙质奶粉等；用作放SHE性YI YAO品，用于检查铁DAI XIE异常及造XUE功能。柠檬酸铁，也叫做柠檬酸三铁，是一种可食用的柠檬酸盐。常用作食品和饲料的添加剂或者酸味剂。
【柠檬酸铁适用说明】柠檬酸铁主要作为营养增补剂（铁质强化剂），添加于饼干、改制奶粉和小麦粉等，印度用于食盐。柠檬酸铁使用范围：谷类及其制品150-290mg，饮料60-120mg，乳制品、婴幼儿食品360-600mg，高铁谷类及其制品(每日限食这类食品50g)1000-1200mg，食盐、夹心糖3600-7200mg。
【柠檬酸铁产品性状】红褐色透明小薄片或褐色粉末。水溶液呈酸性，可受光铁面无私响而逐渐还原成柠檬酸亚铁，在水中溶解缓慢，易溶于热水，但溶解度会因时间而降低，几乎不溶于乙醇。
产品用途：
用作食品铁质强化剂、营养增补剂。用于饼干、钙质奶粉等；饲料添加剂。
应用领域：
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药： 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品：洗面乳、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
【制法】将柠檬酸加入氢氧化铁液中，以低于60℃加热，蒸发至浆状，涂敷于玻璃板上，低温干燥至形成小薄片，剥离而得。
柠檬酸铁质量指标：（Q/ZRP 019S-2010）
|
项 目 |
指 标 |
项 目 |
指 标 |
|
铁（以Fe计）% |
16.5～18.5 |
干燥失重 % |
≤28.00 |
|
溶解度试验 |
合格 |
铅（以Pb计） |
≤5ppm |
【柠檬酸铁产品贮存】柠檬酸铁贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期18个月。