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【产品型号】食品级
包装：5公斤/箱（内衬聚乙烯袋）
【L-抗坏血酸棕榈酸酯产品用途】
L-抗坏血酸棕榈酸酯主要作为营养强化剂和抗氧化保鲜剂，广泛用于食品饮料等领域。作为脂溶性剂使用。适宜在动、植物油脂及多类食品中使用。如对稳定豆油、棉籽油、棕榈油、不饱和脂肪及氢化植物油有显著效果。食品添加剂。
【L-抗坏血酸棕榈酸酯建议用量】
| 允许使用该种添加剂的食品中文名称 | 添加剂功能 |
允许使用量（≤g/kg） |
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婴儿食品罐头 |
，营养强化 |
0.2 |
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即食谷物，包括碾轧燕麦（片） |
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0.2 |
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婴儿即饮制品 |
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0.01 |
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孕产妇（乳母）配方食品 |
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0.2 |
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婴幼儿断奶期食品 |
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0.05（以脂肪中抗坏血酸计） |
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婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品 |
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0.05（以脂肪中抗坏血酸计） |
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面包 |
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0.2 |
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方便米面制品 |
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0.2 |
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脂肪，油和乳化脂肪制品 |
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0.2 |
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乳粉（包括加糖乳粉）和奶油粉及其调制产品 |
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0.05（以脂肪中抗坏血酸计） |
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人造奶油、氢化植物油 |
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0.2 |
日化用品方面：脂溶性祛斑美白。
药物保健方面：防止氧化。
【产品分子式】C22H38O7
【产品分子量】414.54
【化学命名】6-棕榈酰-L-抗坏血酸
【产品别名】维生素C 棕榈酸酯
【产品性状】L-抗坏血酸棕榈酸酯为白色粉末。略有柑橘气味。极易溶于水和植物油。易溶于乙醇（1g/4.5ml)。熔点107～117℃。
【产品特色】抗坏血酸棕榈酸酯具有维生素C的全部SHENGLI活性，是一种高效的剂和氧自由基清除剂，是我国可用于婴幼儿食品的剂，用于食品可起到、食品（油脂）护色、强化维生素C等。
包装规格：500克/袋、5千克/箱。
贮存条件：于阴凉干燥处密封保存，禁止与有毒物品混放。
保 质 期：24个月