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食品级 低取代羟丙纤维素增稠剂纤维素羟丙基
低取代羟丙纤维素L-HPC白色或浅黄色粉末，无味。溶于水、甲醇、乙醇、异丙醇等，用作片剂粘合剂、填充剂压片剂崩解剂增粘剂分散剂、照相显影剂等。作片剂粘合剂，湿法制粒时一般加5~20%，粉末直接压片时用量5~20%，作片剂崩解剂，用量2~10%，一般为5%，内加和外加均可。在食品工业中用作乳化剂、稳定剂、助悬剂、增稠剂、被膜剂，用于饮料、糕点、果酱等制造。本品还用于日化工业，用作霜剂、香波、乳液等化妆品的制造。
低取代羟丙纤维素（Low-Substituted Hydroxypropyl Cellulose, L-HPC）本品为白色或类白色粉末，在水中不溶但可吸水溶胀，在乙醇、丙酮或乙醚中不溶。由于低取代羟丙纤维素粉末的比表面积和孔隙率较大，故有较大的吸湿速度和吸水量，增加了膨胀性。实验证明，在相同条件下低取代羟丙纤维素的吸水量比微晶纤维素和淀粉大。低取代羟丙纤维素的膨胀度随取代基百分比的提高而增加，如取代百分比为10%时，膨胀度为500%；15%时，膨胀度为720%；而淀粉的膨胀度为186%，微晶纤维素的膨胀度仅为135%，可见低取代羟丙纤维素的良好崩解性能是由其强烈的膨胀作用所致。本品用量，一般可为2%~10%左右，在片剂中可用于湿法制粒，也可加入干颗粒中应用。