现货供应 食品级刺槐豆胶 槐豆胶食品级增稠剂刺槐豆胶 增稠剂 饮料冰淇淋香肠
食品级 刺槐豆胶 高粘度刺槐豆胶增稠剂 稳定剂
意大利施华 刺槐豆胶食品级 刺槐豆胶 食品级 增稠剂 意大利 刺槐豆胶 乳化稳定剂 角豆胶
用途:用于果酱果冻和奶油干酪。
限量:雪糕冰棍果冻果酱冰淇淋5.0g/kg含量:99% 刺槐豆胶,用于增稠剂、悬浮剂、保鲜剂、胶凝剂、稳定剂,与黄原胶、琼脂、K-型卡拉胶、瓜尔胶作用可提高黏度或形成凝胶。
英文名:LBG(locust bean gum) 中文别名: 角豆胶; 洋槐豆胶, 槐豆胶, 长角豆胶。
刺槐豆胶也称槐豆胶,是由产于地中海一带的刺槐树种子加工而成的植物子胶。为白色或微黄色粉末,无臭或稍带臭味。在食品工业中主要作增稠剂、乳化剂和稳定剂。作用:增稠剂;稳定剂 ;乳化剂;胶凝剂 CAS:9000-40-2
【产品用途】刺槐豆胶:增稠剂 稳定剂 ;乳化剂;胶凝剂;可以作为YAO WAN的粘合剂,用于果酱果冻和奶油干酪,可改善性能。
【产品用量】刺槐豆胶:雪糕 冰棍 果冻 果酱 冰淇淋≤5.0g/kg