批发供应L-阿拉伯糖食品级 果胶糖 福田 阿拉伯糖 食品级 L-阿拉伯糖 甜味剂 现货供应 L-阿拉伯糖 唐和唐 甜味剂 食品级 代糖 低热量

 GB2760-2011   CAS: 87-72-9

型号：食品级 （可以直接食用，每日摄取的有效剂量：0.7克-1.4克/天）  L-阿拉伯糖用于食品JIAN康食品，蔗糖添加剂.

     L-阿拉伯糖作为新兴的JIAN康糖，可以 在乳制品、糕点、面包、儿童食品、冰淇淋、饮料、甜点/巧克力/家用蔗糖 香精香料合成的中间体；等食品中得到广泛应用。

蔗糖中添加2%阿拉伯糖，可抑制40%蔗糖吸收，同时可使XUE糖值少升高约50%。如果阿拉伯糖添加量达到4%，可以使XUE糖值不升高。由于淀粉食品（馒头、米饭）XIAO HUA经过双糖，3克阿拉伯糖和200克淀粉共同食用，可抑制180克淀粉的吸收。

使用方法：  L-阿拉伯糖（纯度≥99.5%）可单独食用，也可以与蔗糖配伍使用。

     添加了L—阿拉伯糖的蔗糖，其自身甜味和性状仍保持不变，可在各种食品中使用。

一般情况下，每天食用三次，每次食用3-5克的L-阿拉伯糖即可。

     在烹调的时候，加入适量的阿拉伯糖，同时可以使菜肴更香更可口，不过不可过量使用。

（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。用量0.05%。 （2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感 （3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。 （4）果汁、酒类等，分散剂。 （5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。 （6）冷冻食品、水产加工品，表面胶冻剂（保鲜）。

【保质期】24个月     【贮藏方法】密封、置阴凉干燥处。