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批发食品级低聚果糖甜味剂 粉末蔗果低聚糖水溶性膳食纤维保龄宝低聚果糖甜味剂
CAS:57-48-7 质量标准GB/T23528-2009 分子式G-F- Fn(n=1,2,3,G为葡萄糖,F为果糖
低聚果糖甜度为蔗糖的0.3-0.6倍。既保持了蔗糖的甜味性质，又比蔗糖甜味清爽。已在乳制品、乳酸菌饮料、固体饮料、糖果、饼干、面包、果冻、冷饮等多种食品中应用。
低聚果糖作为益生元与可溶性膳食纤维，在食品、等行业已得到广泛应用。
低聚果糖甜度为蔗糖的0.3-0.6倍。既保持了蔗糖的纯正甜味性质，又比蔗糖甜味清爽。低聚果糖可在乳制品、乳酸菌饮料、固体饮料、糖果、饼干、面包、果冻、泠饮等多种食品中应用。
产品应用：1，低聚果糖不易被人体吸收，热量值很低，不会导致，可以生产食品、低卡路里食品；低聚果糖甜度低，可生产无糖或低糖食品，深受人们的喜爱。
2．低聚果糖具有良好的SHENG LI GONG能。
3，低聚果糖有抑制淀粉回生的作用，这一特点用于食品时非常突出，利用低聚果糖生产的饼干、烘焙食品色泽美观、松软可口、组织均匀、保存性佳，可大大延长存放期。
【产品储存】低聚果糖应置于遮光、密封、干燥处保存。保质期12个月
低聚果糖具有清纯、适中的甜味，保湿性好，易于加工，可广泛应用于各种食品中。
1.奶制品：牛奶饮料、酸奶、乳酸菌饮料、奶粉等；
2.饮料：咖啡、茶饮料、清凉饮料、豆奶、酒类等；
3.糖果糕点：糖果、甜饼、面包、快餐、日式和西式点心、果冻、布丁等；
低聚果糖可添加于乳制品、糖果、果冻、面包及其他焙烤食品、饮料、食醋、酒等加工食品中。