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葡萄糖酸锌锌强化剂，性能优良，效果理想的锌质食品强化剂，广泛添加于各种食品中。葡萄糖酸锌为锌补剂就克服了这些缺点，在体内易被人体吸收，且吸收率高，溶解性好，对胃肠刺激小。广泛应用于、医药和食品中。
【产品用量】：葡萄糖酸锌乳制品230-470mg，婴幼儿食品195-545mg，饮液及乳饮料40-80mg，谷类及其制品160-320mg，食盐800-1000mg;人体锌元素正常需要量折葡萄糖酸锌 17岁以下：每日42—70毫克 ，：每日70—105毫克 ，孕妇：每日70—126毫克 ，乳母：每日70—154毫克 .
【使用方法】葡萄糖酸锌直接投入原料中混匀，或溶解于原料的水溶液中。
葡萄糖酸锌产品用途：营养强化剂（锌强化剂）。可用于乳制品，食品，饮液及乳饮料、谷类及其制品，食盐，软饮料。
用量：依据GB2760、GB14880及ADI标准
GB 14880（使用量/（mg/kg）：乳制品230-470（2014）；饮液及乳饮料40-80（2014）；谷类及其制品160-320（2014）；食盐800-1000（2014）；软饮料21.0-56（2000（以锌元素计3-8mg/kg））。