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【食品工业】
各类糖果：口感好、防干裂、、保质、保香、无糖概念
各类糕点、饼干：风味好、防干裂、延长贮存期、保持外观、无糖概念
鱼类制品：冷冻防护性能好，保湿效果好、甜度低、防褐变
饮料冰淇淋果冻等：保湿、低甜度、、无糖概念
【日化工业】
用于牙膏，可保持牙膏体润滑，色泽、口感好
用于化妆品，可增强乳化剂的伸展性和润滑性，适应长期贮存
用于卷烟，使卷线柔软，不产生空头
【产品限量】山梨糖醇用量：葡萄干≤5g/kg；食用油和冰饮料≤50g/kg
【产品贮存】山梨糖醇贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。