脱氢乙酸钠 (脱氢醋酸钠)20公斤/箱 CAS:4418-26-2 脱氢乙酸钠分子式:C8H7NaO4·H2O 分子量: 208.15
性 状:白色或微黄色粉末,微溶于乙醇(1%)和丙酮(0.2%),易溶于水(1g/3ml)和丙二醇(1g/2ml)及甘油(1g/7ml),不受酸碱度的影响,耐光、耐热性较好,水溶液于120e加热2小时仍保持稳定,水溶液呈中性或微碱性。
用 途:食品级防腐剂、饲料添加剂产品
限 量:(以脱氢乙酸计 1g脱氢乙酸相当于1.238g脱氢乙酸钠)GB2760-2014规定:黄油和浓缩黄油、腌渍的蔬菜、腌渍的食用菌和藻类、发酵豆制品、果蔬汁(浆)为0.3;面包、糕点、焙烤食品馅料及表面挂浆、复合调味料、熟肉制品、预制肉制品为0.5;淀粉制品为1.0。
脱氢乙酸钠包 装: 产品外包装为纸塑复合袋,内包装用聚乙烯食品袋,净重20公斤/箱(1公斤*20)。