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L-瓜氨酸CAS No.：372-75-8 营养添加剂
L-瓜氨酸用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
型号：食品级 包装：25公斤纸板桶（内衬聚乙烯袋）形状:白色结晶或晶性粉末【
产品名称】L-瓜氨酸【产品分子式】C6H13N3O3 【产品分子量】175.19
【产品形状】L-瓜氨酸为白色结晶体或结晶粉末，有酸味，微溶于水，不溶于乙醇。
【产品使用范围】
（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。
（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感
（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。
（4）果汁、酒类等，分散剂。（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。
（6）冷冻食品、水产加工品，表面胶冻剂（保鲜）。
【产品贮存】L-瓜氨酸贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。
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